Jedilni list – Casa del Nonno Gornja Radgona

Jedilni list

✻

Hrana je simbol ljubezni

ZGODBO O NAŠEMU DEDKU, KI JE ŽIVEL V TEJ HIŠI IN KI JE IMEL RAD PRAKTIČNO

VSE, KAR JE IMELO VONJ PO MOTORNEM OLJU ŽE POZNATE.

ZA VAS PA SMO PRIPRAVILI NEKAJ NOVEGA, NEKAJ DRUGAČNEGA. V JEDILNI LIST
SMO DODALI JEDI, KI SMO JIH KREIRALI SKUPAJ Z CHEFOM UROŠEM ŠTEFELINOM.
ZA SODELOVANJE Z ŠTEFELINOM SMO SE ODLOČILI RAVNO Z ŽELJO PO

DODATNEM IZOBRAŽEVANJU IN NAPREDKU V EKIPI

VKLJUČEVALI BOMO KVALITETNEJŠE IN KOLIKOR SE LE DA, LOKALNE IN SLOVENSKE

PRODUKTE, SAJ MENIMO, DA SO LE TI KLJUČ DO USPEHA.

UŽIVAJTE.

 

 

Vsak dan vam nudimo sveže malice. (pon-pet)

Če želite prejemati tedensko ponudbo malic, nam pišite na elektronski naslov.

 

 

 

 

 

PREDJEDI

  • CAPRESE

    Mozzarela , paradižnik, pesto iz bazilike, bučna semenak

  • PIATTO DEL NONNO

    Pršut, paradižnik, Grana Padano, hišno maslo z hokaido bučo

  • DOMAČA PAŠTETA

    Domača jetrna pašteta, hišno maslo s hokaido bučo, vložena buča, jurkina marmelada

JUHE

  • DOMAČA GOVEJA JUHA

  • CHEFOVA JUHA

RIŽOTE

  • RIŽOTA S PIŠČANCEM IN SEZONSKO ZELENJAVO

  • RIŽOTA Z GAMBERI IN JURČKI

    Omaka iz mladega sira

TESTENINE

  • ŠPAGETI BOLOGNESE

    Omaka z mletim mesom

  • HIŠNI NJOKI NONNO

    Omaka s koščki piščanca in zelenjavo

  • ISTRSKI FUŽI TARTUFFO

    Omaka s tartuffato in tartuffo oljem

  • REZANCI Z GAMBERI

    Omaka z gamberi, bučkami in pečenim paradižnikom

  • LINGUINE CARBONARA

    Slanina, panceta, rumenjak, parmezan

  • MESNA LAZANJA

MESNE JEDI

  • PUJSKOVI MEDALJONI

    Skutni štruklji, jurčkova omaka

  • PUJSKOVA REBRCA

    Gratinirani krompir, BBQ omaka

  • PIŠČANČJI FILE

    Praženi krompir,sir na žaru, bučke

  • RUMP STEAK TAGLIATA

    Rukola, parmezan, češnjevec

  • MEŠANO MESO NA ŽARU

    Rump steak, nabodalo Francesco, piščančji file, krompir

PRILOGE

OCVRT KROMPIR

NJOKI

BREZ GLUTENSKE TESTENINE

POPEČENA ZELENJAVA

RIBJE JEDI

  • POLJNJENI LIGNJI

  • LIGNJI ŽAR

  • PARIŠKI LIGNJI

  • TRŽAŠKI LIGNJI

  • BRANCIN NA ŽARU

    Slan krompir z blitvo

SOLATE

  • SOLATA S PIŠČANCEM

    Sezonska solata s piščancem

  • SOLATA NONNO

    Sezonska solata s popečeno slanino in kruhovimi croutoni

  • SOLATA S TUNO

    Sezonska solata s tuno

  • SESTAVLJENA SOLATA

    Sezonska solata

ZA NAŠE NAJMLAJŠE

  • NINOLINO

    Otroška pizza, presenečenje

  • TINOLINO

    Otroški špageti bolognese, presenečenje

  • CASALINO

    Piščančji medaljoni, krompirček

PIZZE IZ KRUŠNE PEČI

  • FANTASIA

    Pelati Mutti aromatizzata, mozarella, polnjen rob z šunko, panceta, čebula,jajce, origano

  • CLASSICO DUE - premium

    Pelati Mutti aromatizzata, mozarella , premium šunka, sveži šampinjoni, origano

  • MEDITERANO

    Pelati Mutti aromatizzata, mozarella, češnjev paradižnik, Grana Padano, bazilika

  • PRIMAVERA

    Pelati Mutti aromatizzata, sir, slanina, kulen, šampinjoni, paprika, olive, origano

  • NONNO

    Pelati Mutti aromatizzata, polnjen rob s panceto, sir, mozarella, šunka, šampinjoni, paprika, slanina, olive, origano

  • DEL CASA

    Pelati Mutti aromatizzata, sir, mozarella, slanina, šampinjoni, domača salama, čebula, stepeno jajce, olive, origano

  • KEBAB

    Pelati Mutti aromatizzata, sir, mozarella, kebab meso, čebula, paradižnik , kebab omaka, origano

  • PROSCIUTTO COTTO

    Pelati Mutti aromatizzata, sir, mozarella, kuhan pršut, jurčki, feta sir

  • FUNGHI

    Pelati Mutti aromatizzata, sir, jurčki, šampinjoni, lisičke, tržaška omaka

  • RUKOLA

    Pelati Mutti aromatizzata, sir, mozarella, šampinjoni, rukola, Grana Padano

  • MARGHERITA

    Pelati Mutti aromatizzata, mozarella, sir

  • CLASSICO

    Pelati Mutti aromatizzata, sir, mozarella, šunka, šampinjoni, origano

  • SALAMI

    Pelati Mutti aromatizzata, sir, mozarella, suha salama, olive, origano

  • PROSCUITO

    Pelati Mutti aromatizzata, sir, mozarella, kraški pršut, olive, origano

  • FRUTTI DI MARE

    Pelati Mutti aromatizzata, sir, mozarella, morski sadeži, lignji, tržaška omaka, olive, origano

  • TONNO

    Pelati Mutti aromatizzata, sir, mozarella, tuna, čebula, paprika, origano

  • VEGETARIANO

    Pelati Mutti aromatizzata, sir, mozarella, malancani, bučke, koruza, paprika, šampinjoni, paradižnik, origano

  • VULKANO

    Pelati Mutti aromatizzata, sir, mozarella, kulen, jalapeno, koruza, paprika, fižol, origano

  • MEXICO

    Pelati Mutti aromatizzata, sir, mozarella, slanina, čebula, paprika, koruza, fižol, jalapeno, nacho sir, origano

  • DON FRANCO

    Pelati Mutti aromatizzata, sir, mozarella, mleto meso, paradižnik, paprika, feferoni, origano

  • CAPRICIOSA

    Pelati Mutti aromatizzata, sir, mozarella, šunka, šampinjoni, artičoke, kraški pršut, origano

  • QUATRO FORMAGIO

    Pelati Mutti aromatizzata, sir, mozarella, gorgonzola, skuta

DODATKI K PIZZAM

  • JAJCE, ČEBULA, FIŽOL, KORUZA

  • TRŽAŠKA OMAKA, BUČKE, KAPRE, OLIVE, ŠUNKA, SIR, ŠAMPINJONI, SMETANA, PARADIŽNIK,PAPRIKA

  • GORGONZOLA, NACHO SIR, MOZARELLA, ARTIČOKE, SKUTA , RUKOLA

  • MORSKI SADEŽI, KRAŠKI PRŠUT, JURČKI, TUNA,SLANINA, KULEN, PANCETA, GRANA PADANO, SUHA SALAMA

  • VEGANSKI SIR

  • BREZ GLUTENSKO TESTO

SLADICE

  • PANNA COTTA

  • DOMAČI TIRAMISU

  • ŠEFOVA SLADICA

  • SLADOLED dve kepici

 

✻